导读:女子靠在街边卖这个月赚上万,2块钱一个,从负债到了有小存款!
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女子今年已经28岁了,出去也打了几年工,但为了家里的开支,工资不够用,还找亲戚朋友借了些钱,最后她放弃了工作,开始自己摆起了小摊卖这个饼,大家一定没有吃过这样的饼,2块钱一个,买的人可多了。
大家知道这个是什么饼吗?这是柿子饼,女子说才开始的时候生意也不好,一天也卖不了多少饼,慢慢的大家都习惯吃她做的这个饼,生意就开始慢慢变好,不但还清了借的钱,自己还存起了私房钱。
当然也是比较辛苦的,每天早上5点过就要起床发面,一直卖到晚上7-8点钟,早上和下班的时候来买的人比较多,看看这柿子饼是如何做的吧!把柿子里面的果肉弄出来,然后和面粉一起揉成面团,就成了柿子颜色的面团了。
然后再把面团分成几个小小的面团,搓成圆形,放入油锅里面煎,煎的过程,用锅铲把圆形的柿子饼压成扁的柿子饼,底下一面煎好后。
就用锅铲翻一面继续煎,一直到面团都煎熟为止,柿子饼就做好了,很多人都没有吃过这样的柿子饼,有柿子的甜味,非常好吃。
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